Restaurant Haebel

Das kleine Restaurant Haebel begeistert seit über 13 Jahren mit regionalen Produkten und einem besonders intimem Dinner-Erlebnis. Mit nur 16 Plätzen gehört es zu den kleinsten Fine Dining Adressen Hamburgs. Die Küche von Fabio Haebels Restaurant prägt Headchef Kevin Bürmann mit seiner unvergleichbaren Handschrift.

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Mitten auf St.Pauli, die wohl offenste Küche der Stadt und zwei Menüs zur Auswahl. Voll vegetarisch mit Flora, omnivor mit Fauna - zu beiden Menüs servieren wir eine großartige Wein- und Getränkebegleitung. Natürlich auch alkoholfrei.

Genießen Sie eine Auszeit vom Trubel der Stadt und freuen Sie sich auf einen erstklassigen, familären und freundlichen Service und die tollen Kreationen aus der offenen Küche.